བོད་སྐད་གསུངས་རོགས།
ཡོངས་འཛིན་གྱིས་འཚོལ་བཤེར་བྱས་པའི་འབྲེལ་ཡོད་བཙལ་འབྲས་ཕལ་ཆེར8,165ཡོད། བཙལ་ཡུན་སྐར་ཆ 0.092
ཡིན།
ཁ་ཚ_ཡོངས་འཛིན་བརྙན་རིས།
ཁ་ཚ་ལྕེ་སྦིར།
སི་ཁྲོན་ཞིང་ཆེན་རྔ་བ་ཁུལ་ཛམ་ཐང་རྫོང་གིས་སྡེ་བ་སོ་སོར་གཟན་རྩྭ་བསྐྱལ་ནས་འབྲོག་པ་ཚོས་ཁ་ཚ་དགོས་གཏུག་གི་གནད་དོན་ཐག་བཅད
སི་ཁྲོན་མཛོད་དགེ་རྫོང་གིས་རོང་འབྲོག་མང་ཚོགས་ལ་རིན་མེད་སྒོས་གཟན་རྩྭ་བྱིན་ཏེ་ཁ་ཚ་དགོས་གཏུག་གི་གནད་དོན་སེལ
ཁ་ཚ།
རོ་ཁ་ཚ་བ།རྒྱ་ཡིག 辛辣味 དབྱིན་ཡིག spicy 1.དག་ཡིག་གསར་བསྒྲིགས་ལས། （རྒྱན་ཚིག）རོ་ཚ་བའི་རིགས་ཟོས་པའི་ཁའི་མྱོང་ཚོར་གྱི་དོན་ཏེ། སྒོག་པ་ཟོས་ན་ཁ་ཚ་ཞེས་པ་ལྟ་བུ། 2.དུང་དཀར་ཚིག་མཛོད་ཆེན་མོ་ལས། ①ཐད་ཀར་སྐྱོན་བརྗོད་བྱེད་མཁན། ②བཤད་མཁས་པོ། (ཙ) 3.བོད་རྒྱ་ཚིག་མཛོད་ཆེན་མོ་ལས། ①བྱིས་པའི་ཁའི་ནང་དུ
ཁ་ཚ་རྨིག་ཚའི་དུག་ཉུང་འགོག་སྨན།
ནོར་དང་ལུག རྔ་མོང་། ཤྭ་བཅས་ཀྱི་ཁ་ཚ་རྨིག་ཚ་འགོག་པར་སྤྱོད་པ་ཡིན།ནོར་དང་ལུག རྔ་མོང་། ཤྭ་བཅས་ཀྱི་ཁ་ཚ་རྨིག་ཚ་འགོག་པར་སྤྱོད་པ་ཡིན། ལོ1-2ཀྱི་ནོར་གྱི་ཤ་གསེང་ངམ་ཀོ་པགས་འོག་ཏུ་ཧོ་ཧྲིན1དང་། ལོ2 ཡན་གྱི་ནོར་ལ་ཧོ་ཧྲིན2རྒྱག་པ་དང་། ལོ1མན་གྱི་ནོར་ལ་རྒྱག་མི་དགོས། ལུག་ཟླ4—12ཅན་ལ་ཧོ་ཧྲིན0. 5དང་ལོ1ཡན་ལ
བོད་རང་སྐྱོང་ལྗོངས་མ་འཇོག་སྐུལ་སྤེལ་ཅུས་ཀྱིས་སྲིད་གཞུང་དང་ཁེ་ལས་ཀྱི་སྤེལ་རེས་བཞུཌ་མོལ་ཚོགས་འདུ་འཚོགས་པ།
ས་ཐོག་ཏུ་ལན་འདེབས་པ་དང་ཞིབ་ཕྲའི་ཐག་གཅོད་བྱེད་ཐབས་གྲོས་བསྡུར་བྱས་པ་རེད། བཞུགས་མོལ་ཚོགས་འདུའི་རྣམ་པ་འཁྲུག་ཆ་དོད་པ་དང་དོན་དངོས་དང་མཐུན་ལ་ཕན་ནུས་ཆེ་ཞིང་། ཁེ་ལས་ལ་ཁ་ཚ་དགོས་གཏུགས་ཀྱི་གནད་དོན་ཐག་གཅོད་བྱེད་ཐབས་ཐོབ་པ་མ་ཟད། འཕེལ་རྒྱས་ཀྱི་གདེང་ཚོད་ཀྱང་བརྟན་དུ་ཕྱིན་ཡོད།ཤེས་རྟོགས་བྱུང་བར་གཞིགས་ན། 2025ལོ་ནས་བཟུང་རང་སྐྱོང་ལྗོངས
དིང་རི་རྫོང་གི་གེགས་རྗེས་བསྐྱར་སྐྲུན་གྱི་གཅིག་གྱུར་འཆར་འགོད་དང་འཛུགས་སྐྲུན་རྣམ་གྲངས་ཕྱོགས་ཡོངས་ནས་ལས་འགོ་ཚུགས་པ།
སྒྲིག་སྲོལ་ཞི་མཐུན་བརྟན་ལྷིང་བཅས་དང་འབྲེལ་བ་ཡོད་པས། ང་ཚོས་གེགས་རྗེས་སླར་གསོ་བསྐྱར་སྐྲུན་གྱི་ལས་དོན་ཡག་པོ་སྒྲུབ་པའི་འགན་འཁྲི་འཁུར་སེམས་དང་། ལས་འགན་སྒྲུབ་སེམས། ཁ་ཚ་དགོས་གཏུག་གི་བསམ་པ་བཅས་ཆེ་རུ་བཏང་ནས་གེགས་རྗེས་སླར་གསོ་བསྐྱར་སྐྲུན་གྱི་ལས་དོན་ཁག་ལ་སྐུལ་འདེད་ཧུར་ཐག་བཏང་སྟེ། གནོད་འཚེ་ཕོག་པའི་མང་ཚོགས་མཐུན་སྒྲིལ་སྣེ་ཁྲིད
གབ་འགྲེལ་མེས་པོའི་ངག་རྗེས་ལས་ཁ་ཚ་ཇི་ལྟར་བཀྲལ་ཡོད།
ཁ་ཚིག་སྙན་པོ་མིན་པ་སྟེ་རྩུབ་པོའི་མིང་། ཁ་ཚ་བའི་གཏམ་ནི་རྣ་ཚ།། རྣ་ཚ་བའི་གཏམ་ནི་ཤ་ཚ། ཞེས་ཟེར་བ་ལྟ་བུ།
ལུ་གུའི་ཁ་ཚ་རྨིག་ཚའི་ནད་ཀྱི་མ་ཁུངས་འགོག་གཟུགས་རིམས་འགོག་ནུས་པའི་ཤུགས་རྐྱེན་ཞིབ་འཇུག
འདི་ནི་ལུ་གུའི་ཁ་ཚ་རྨིག་ཚའི་ནད་ཀྱི་མ་ཁུངས་འགོག་གཟུགས་རིམས་འགོག་ནུས་པའི་ཤུགས་རྐྱེན་ཞིབ་འཇུག་ཅེས་པ་དེའོ༎
ལུ་གུའི་ཁ་ཚ་རྨིག་ཚའི་ནད་ཀྱི་མ་ཁུངས་འགོག་གཟུགས་རིམས་འགོག་ནུས་པའི་ཤུགས་རྐྱེན་ཞིབ་འཇུག
འདི་ནི་ལུ་གུའི་ཁ་ཚ་རྨིག་ཚའི་ནད་ཀྱི་མ་ཁུངས་འགོག་གཟུགས་རིམས་འགོག་ནུས་པའི་ཤུགས་རྐྱེན་ཞིབ་འཇུག་ཅེས་པ་དེ་ཡིན།
མཁུར་མགོར་དམར་ཁ་ཚ་ བའི་འབྲོག་མོ།
ཡིད་འོང་འཛུམ་དཀར་བཞད་པའི་འབྲོག་མོ་དེ། ། སྙན་ངག་གཟུགས་སུ་བྱོན་ན་ཨ་ཕོ་ངས། ། དབྱངས་སྙན་སྒྱུ་རྩལ་དབེན་ཡང་སྲད་བུ་ལ། ། དཀྲིས་ཏེ་བརྗོད་འདོད་དབྱངས་ཀྱི་མགུར་དུ་འཐེན། ། སྙན་ངག་མཁས་ཆེན་མ་སྐྱེངས་ཞིབ་ཀློག་མཛོད། ། འཛུམ་མདངས་རྣམ་པར་རྒྱས་པའི་ཞལ་ཁྱིམ་དེ། ། དཀར་དམར་བྱུ་རུའི་མདངས་ཀྱི་བིམ་པའི་ལྟོ། ། མཆུ་སྒྲོས་དམར་སེར་ལི་ཁྲིའི་ཁ་དོག་འགོས
ཕྱུགས་ཟོག་གི་ཁ་ཚ་རྨིག་ཚའི་ནད།
ཁ་ཚ་རྨིག་ཚ་ཞེས་པའི་ནད་དེ་ནི་ཁ་དང་རྨིག་པར་ཕོག་པའི་འགོས་ནད་ཅིག་ཡིན་པས།ནད་དེ་འགོས་སླ་ཞིང་མཆེད་མགྱོགས་པ་དང་།ཚ་བ་ཆེ་བ་སོགས་ཀྱི་ནད་སྐྱོན་ཡོད་རྐྱེན་ཉེན་ཁ་ཧ་ཅང་ཆེ།ནད་དེ་མི་ལའང་འགོས་སླ་བས་ངེས་པར་དུ་འགོག་བཅོས་བྱེད་དགོས།ཁ་ཚ་རྨིག་ཚའི་ནད་རྟགས་གཙོ་བོ་ནི།ཕྱུགས་ཟོག་ལ་ནད་དེ་ཕོག་ཚེ་ཁ་ཆུ་བཞུར་བ་དང་ཁ་དང་རྨིག་པ།ནུ་མ་སོགས་ལ་ཆུ
འབྲེལ་ཡོད་འཚོལ་བཤེར།
|
|
མཐོ་རིམ་འཚོལ་བཤེར། |
འདི་ནི་ཁྱེད་ཀྱི་བཀའ་བརྡ་ལྟར་ཡོངས་འཛིན་གྱིས་འཚོལ་བཤེར་བྱས་པའི་བཙལ་འབྲས་ཡིན་པ་ལས། དྲ་ཚིགས་དེ་གའི་ནང་དོན་དང་ལྟ་ཚུལ་ལ་འཐད་འདུན་ཅི་ཡང་བསྟན་མེད།