བོད་སྐད་གསུངས་རོགས།
ཡོངས་འཛིན་གྱིས་འཚོལ་བཤེར་བྱས་པའི་འབྲེལ་ཡོད་བཙལ་འབྲས་ཕལ་ཆེར2,620ཡོད། བཙལ་ཡུན་སྐར་ཆ 0.317
ཡིན།
གཡོས་སྦྱོར_ཡོངས་འཛིན་བརྙན་རིས།
བཟའ་བཏུང་གཡོས་སྦྱོར་ལག་རྩལ་གྱིས་བདེ་སྐྱིད་ཀྱི་ཁྱིམ་གཞི་བསྐྲུན།
ཞིམ་ཟས་གཡོས་སྦྱོར་ལ་མཁས་པའི་སེམས་ཉིད་སྒྲོལ་མ།
ཞིམ་ཟས་གཡོས་སྦྱོར་ལ་མཁས་པའི་སེམས་ཉིད་སྒྲོལ་མ།
གཡོས་སྦྱོར།
烹调 དབྱིན་ཡིག cooking food 1.དག་ཡིག་གསར་བསྒྲིགས་ལས། ཟས་བཟོ་བའི་བྱ་བའི་མིང་། 2.བོད་རྒྱ་ཚིག་མཛོད་ཆེན་མོ་ལས། ལྟོ་ཆས་བཟོ་བ། 烹饪，烹调。烹制菜饭等食品：གཡོས་སྦྱོར་གཟབ་པ། 精心烹调。བཟའ་བཏུང་གཡོས་སྦྱོར་གྱི་ལག་འབྲས་གཙང་ཞིང་ཞིམ་པ། 烹调技术高超，食品味道鲜美
གཡོས་སྦྱོར་སྟེགས་བུ།
གཡོས་སྦྱོར་སྟེགས་བུ(kitchenette)ཞེས་པ་ནི་སྤྱི་ལོ2014ལོར་ཁྱབ་བསྒྲགས་བྱས་པའི་བཟོ་སྐྲུན་རིག་པའི་ཐ་སྙད་ཅིག་ཡིན།ཐབ་ཀ་དང་། གཏུབ་པང་། འཁྲུ་ས་སོགས་ཕྱོགས་གཅིག་ཏུ་སྒྲིལ་ཡོད་པའི་སྟེགས་བུ་ཞིག་ལ་ཟེར། 《བཟོ་སྐྲུན་རིག་པའི་ཐ་སྙད》པར་གཞི་གཉིས་པ།རྒྱ་ཡིག་གི་མིང་། 烹饪台 ཕྱི་ཡིག་གི་མིང་། kitchenette
ས་མཐོའི་ཆེད་སྤྱོད་ཐབ་ཆས་གསར་པ་མང་པོ་མང་ཚོགས་ཀྱི་ཁྱིམ་དུ་སྤྱོད་བཞིན་པ།
འདི་ནི་གཅུས་སྒྲིམ་བརྒྱབ་ནས་གཡོས་སྦྱོར་བྱེད་སྟངས་སྒྱུར་ཆོག་པའི་ས་མཐོའི་དབུགས་རྡིག་ཡིན་པ།དབུགས་རྡིག་ནི་བོད་དུ་མེད་དུ་མི་རུང་བའི་བཟའ་བཅའ་གཡོས་སྦྱོར་གྱི་ཐབ་ཆས་ཤིག་རེད། བོད་ས་བབ་མཐོ་བ་དང་། རླུང་གནོན་དམའ་བ། ཆུའི་འཁོལ་ཚད་དམའ་བ་བཅས་ལས་ཐབ་ཀྱི་མེ་ཤུགས་ཇི་ཙམ་ཆེ་ཡང་ཆུའི་དྲོད་ཚད་ཧྲེ་ཧྲི་ཏུའུ་80ལྷག་ཙམ་ལས་ཟིན་གྱི་མེད་སྟབས
༄༅།།ཐབ་ཆས་ཆུང་ཡང་སྤྱོད་གོ་ཆེ། དམངས་འཚོར་དྲོ་སྐྱིད་ལྷག་པར་སྦྱིན།
འདི་ག་ཚགས་པར་གྱི་གསར་འགོད་པ། ཞུས་ཡུས་ཡའོ། ཆུང་བདག་སྒྲོལ་དཀར། དབུགས་རྡིག་ནི་བོད་དུ་མེད་དུ་མི་རུང་བའི་བཟའ་བཅའ་གཡོས་སྦྱོར་གྱི་ཐབ་ཆས་ཤིག་རེད། བོད་ས་བབ་མཐོ་བ་དང་། རླུང་གནོན་དམའ་བ། ཆུའི་འཁོལ་ཚད་དམའ་བ་བཅས་ལས་ཐབ་ཀྱི་མེ་ཤུགས་ཇི་ཙམ་ཆེ་ཡང་ཆུའི་དྲོད་ཚད་ཧྲེ་ཧྲི་ཏུའུ་80ལྷག་ཙམ་ལས་ཟིན་གྱི་མེད་སྟབས། ས་མཐོའི་ཆེད་སྤྱོད་དབུགས
རྒན་རྒོན་ཟ་ཁང་གི་གཡོས་སྦྱོར་ལག་རྩལ་འགྲན་བསྡུར་གཉེར་བ།
ཉེ་ཆར། 2024ལོའི་ཅན་ཏེ་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་གཡོས་སྦྱོར་ལག་རྩལ་འགྲན་བསྡུར་འགོ་ཚུགས་ཤིང་། ཅན་ཏེ་ཡི་ཤང་གྲོང（ཁྲོམ་གཞུང）16ནས་ཡོང་བའི་རྒན་རྒོན་ཟ་ཁང་གི་མ་བྱན་18ཀྲེ་ཅང་ཞིང་ཆེན་ཅན་ཏེ་གྲོང་ཁྱེར་ཆན་ཐན་གྲོང་རྡལ་བདེ་སྐྱིད་གྲོང་ཚོའི་རིག་གནས་ཚོགས་ཁང་དུ་མཉམ་དུ་འཛོམས་ནས། ཐུན་མོང་མ་ཡིན་པའི་གཡོས་སྦྱོར་ལག་རྩལ་འགྲན་བསྡུར
བོད་ཀྱི་ཟས་སྣ་དང་། སྒྲིག་གཤོམས། གཡོས་སྦྱོར་སྐོར་རགས་ཙམ་གླེང་བ།
འདི་ནི་བོད་ཀྱི་ཟས་སྣ་དང་། སྒྲིག་གཤོམས། གཡོས་སྦྱོར་སྐོར་རགས་ཙམ་གླེང་པ་དེའོ༎
2024K-Foodཀྲུང་གོའི་ཆིང་ཏའོ་རྒྱལ་སྤྱིའི་གཡོས་སྦྱོར་འགྲན་བསྡུར་ཆེ་མོ་ཧྲན་ཏུང་དུ་འགོ་ཚུགས་པ།
ཡོད་པ་རེད།འདི་ནི་ཟླ་6ཚེས་29ཉིན། ཧྲན་ཏུང་ཞིང་ཆེན་ཆིང་ཏའོ་གསོལ་མགྲོན་ཁང་དོ་དམ་ལས་རིགས་ལག་རྩལ་སློབ་གླིང་དུ་གཉེར་བའི་2024k-foodཀྲུང་གོའི་ཆིང་ཏའོ་རྒྱལ་སྤྱིའི་གཡོས་སྦྱོར་འགྲན་བསྡུར་ཆེ་མོའི་འགྲན་བསྡུར་ནང་ཧན་གོའི་མ་བྱན་གྱིས་བཟའ་བཅའ་གཡོས་སྦྱོར་བྱེད་བཞིན་པ། འགན་འཁུར་རྩོམ་སྒྲིག་པ། ཚེ་བརྟན་རྡོ་རྗེ
གཡོས་སྦྱོར་བྱེད་སྟངས་མ་འགྲིག་ན་རུས་སོབ་ནད་འབྱུང་སྲིད།
གཡོས་སྦྱོར་གོམས་གཤིས་འདིས་བཟའ་མི་ཚང་མའི་རུས་པ་སོབ་སོབ་ཏུ་འགྱུར་ཉེན་ཆེན་པོ་ཡོད་ཅིང་། དེ་ནི་ཟས་རིགས་ལ་ཚྭ་རྒྱག་རྒྱུ་མང་དྲགས་པ་དེ་རེད། རང་རྒྱལ་གྱི་གྲོང་མིའི་ཚྭ་སྤྱོད་ཚད་ནི་མཚམས་སྦྱོར་བྱས་པའི་བདེ་ཐང་གི་ཚྭ་སྤྱོད་ཚད་ལས་ལྡབ་གཉིས་ཙམ་ཡིན་ཞིང་། དེ་བས་ཚྭ་སྤྱོད་མང་ན་ཀལ་(钙)ཤོར་བ་དང་རུས་པ་སོབ་སོབ་ཏུ་འགྱུར་ཉེན་ཆེ་རུ་འགྲོ་སྲིད
ལས་ལམ་གསར་དུ་གཏོད་པའི་དཔའ་མོ་ཞིག། རིགས་རུས་ཤ་ཞེན་ཆེ་བའི་མཛངས་མ་ཞིག། ནས་ཀྱི་ཁོ་ཧྥེ་གཡོས་སྦྱོར་མཁན་མོ་བསོད་ནམས་གཡང་སྐྱིད་ཀྱི་གནས་ཚུལ་རགས་བཀོད།
ལོ་འགའི་རིང་ལ། བསོད་ནམས་གཡང་སྐྱིད་ཀྱི་མི་ཚེ་ལ་གནམ་ས་བླ་འོག་ལྟ་བུའི་འགྱུར་ལྡོག་བྱུང་ཞིང་། མོ་རང་ངང་རྒྱུད་འཇམ་པའི་བྱིས་པའི་དགེ་རྒན་ཞིག་ནས་ནས་ཀྱི་ཁོ་ཧྥེ་གཡོས་སྦྱོར་མཁན་མོ་ཞིག་ཏུ་གྱུར་ཡོད། འཚོ་བའི་བརྒྱུད་རིམ་དུ་མོའི་ཐོག་མའི་བསམ་འདུན་ལ་འགྱུར་བ་བྱུང་མ་མྱོང་ཞིང་། གོམ་པ་རིམ་བགྲོད་ཀྱིས་བྱ་གཞག་ལམ་ལྷོང་བྱུང་རྗེས་ཕ་ཡུལ་རྟའུ་ལ
བཟའ་བཅའ་གཡོས་སྦྱོར་བྱེད་སྟངས་གང་དག་གིས་འབྲས་སྐྲན་བསྐྱེད་སྲིད།
བཟའ་བཅའ་ལས་སྣོན་བྱེད་པའི་གོ་རིམ་ཁྲོད་སྐྲན་བསྐྱེད་རྒྱུ་རྐྱེན་མང་པོ་ཞིག་སྦས་པའི་ཚུལ་དུ་ལྷག་ཡོད་པས། གལ་ཏེ་བཟའ་བཅའ་སྙལ་སྟངས་མ་འགྲིག་ན་ཟེ་ཨན་ཕལ་བ་ཞེས་པའི་རྫས་བསྐྱེད་ལ། དེས་ཕོ་བའི་འབྲས་སྐྲན་དང་འཇུ་ལམ་འབྲས་སྐྲན་བསྐྱེད་སླ་བ་ཡིན། བཟའ་བཅའ་ལས་སྐབས་སྣུམ་བཙོས་བྱ་རྒྱུ་དང་དུ་བ་བདུག་རྒྱུ་མང་དྲགས་ན་པུན་གསུམ་པེན་པིས་བཞི
འབྲེལ་ཡོད་འཚོལ་བཤེར།
|
|
མཐོ་རིམ་འཚོལ་བཤེར། |
འདི་ནི་ཁྱེད་ཀྱི་བཀའ་བརྡ་ལྟར་ཡོངས་འཛིན་གྱིས་འཚོལ་བཤེར་བྱས་པའི་བཙལ་འབྲས་ཡིན་པ་ལས། དྲ་ཚིགས་དེ་གའི་ནང་དོན་དང་ལྟ་ཚུལ་ལ་འཐད་འདུན་ཅི་ཡང་བསྟན་མེད།